МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
6 июня 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,00
7,90
26,52
206,29
0,93
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
0,12
0,04
4,10
0,00
5,78
0,51
5,51
0,06
25,19
22,50
52,36
122,10
0,02
0,00
0,00
415
11,26
14,19
57,28
403,25
0,95
100
0,08
0,04
6,35
26,33
13,00
100
0,08
0,04
6,35
26,33
13,00
Итого
II Завтрак
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Обед
2012
67
к/к
2008
к/к
2008
к/к
133
к/к
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
180
6,59
12,12
16,09
204,79
15,31
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
15,51
3,22
0,56
3,42
7,76
7,57
0,03
0,57
9,61
23,16
10,74
21,26
186,46
174,78
45,99
103,70
10,65
12,37
0,18
0,00
640
29,30
28,05
80,86
715,72
38,51
100
0,54
0,11
10,98
46,74
2,17
100
0,54
0,11
10,98
46,74
2,17
Итого
Полдник
2008
442
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
Итого
Ужин
2008
112
к/к
2008
2008
к/к
13
Итого
Всего
СУП МОЛОЧНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
150
6,21
4,76
24,84
167,83
0,65
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН
180
5
30
0,12
0,04
2,48
0,00
5,78
0,31
5,51
0,06
15,22
22,50
52,36
73,78
0,02
0,00
0,00
365
8,85
10,85
45,63
316,47
0,67
50,03
53,24
201,10
1 508,51
55,30
