МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
9 июня 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
6,04
7,81
22,75
186,20
0,70
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
150
5
30
3,92
0,03
2,40
3,36
4,13
0,30
10,21
0,04
14,73
87,60
37,40
71,40
0,70
0,00
0,00
335
12,39
15,60
47,73
382,60
1,40
100
0,08
0,04
4,96
20,77
13,00
100
0,08
0,04
4,96
20,77
13,00
150/15
6,97
3,91
26,86
171,02
5,77
Итого
II Завтрак
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Обед
2008
99
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ
И ГРЕНКАМИ
2008
299
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С
МЯСОМ
135
9,33
25,92
17,45
340,72
8,64
2012
2008
к/к
34
368
к/к
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
40
30
150
0,66
1,72
0,20
1,99
3,27
0,05
3,84
6,89
9,61
35,77
63,93
40,01
1,80
0,16
0,00
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГ.С МИКРОНУТРИЕНТАМИ
40
2,78
0,37
17,80
85,66
0,00
560
21,66
35,51
82,45
737,11
16,37
100
0,30
0,02
5,87
25,11
0,10
100
0,30
0,02
5,87
25,11
0,10
125/5
7,30
6,36
32,27
216,24
0,07
25
150
30
0,13
0,10
2,40
0,00
0,00
0,30
20,49
4,07
14,73
82,44
16,68
71,40
0,06
0,02
0,00
2008
Итого
Полдник
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Итого
Ужин
2008
193
ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С
ТВОРОГОМ
2008
к/к
2008
к/к
ПОВИДЛО
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
Итого
Всего
335
9,93
6,66
71,56
386,76
0,15
44,36
57,83
212,57
1 552,35
31,02