МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
10 июня 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2012
к/к
2008
2008
175
к/к
13
КАША ШОКОЛАДКА
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
Итого
180
180
13
50
7,29
4,77
0,06
3,32
7,51
4,07
9,13
1,28
29,00
14,62
0,09
22,76
213,05
115,31
82,81
116,03
0,85
0,85
0,00
0,00
423
15,44
21,99
66,47
527,20
1,70
100
0,40
0,40
9,80
47,00
10,00
100
0,40
0,40
9,80
47,00
10,00
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2012
81
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
БОБОВЫМИ
180
14,76
13,45
31,00
307,29
9,99
2008
315
БИТОЧКИ РУБЛЕНЫЕ ИЗ ПТИЦЫ
ПАРОВЫЕ
80
17,04
16,34
4,32
232,94
1,44
2012
204
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
150
5,34
0,63
34,19
163,93
0,00
2008
2008
2008
364
437
СОУС ТОМАТНЫЙ
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
180
50
1,06
0,17
2,89
3,16
0,08
0,48
9,38
9,33
17,94
70,21
39,36
87,50
0,49
28,78
0,00
670
41,26
34,14
106,16
901,23
40,70
100
0,54
0,11
10,82
46,07
2,14
100
0,54
0,11
10,82
46,07
2,14
180
180
30
3,34
0,12
2,03
2,57
0,00
0,78
18,79
7,16
13,88
112,66
29,11
70,74
17,22
0,02
0,00
390
5,49
3,35
39,83
212,51
17,24
63,13
59,99
233,08
1 734,01
71,78
Итого
Полдник
2008
442
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
338
к/к
ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ.
