МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
27 июня 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,37
7,28
27,58
206,49
0,87
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
13
50
0,12
0,04
4,10
0,00
7,35
0,51
5,30
0,07
25,19
21,66
66,65
122,10
0,02
0,00
0,00
423
11,63
15,14
58,14
416,90
0,89
100
0,08
0,04
6,14
25,49
13,00
100
0,08
0,04
6,14
25,49
13,00
Итого
II Завтрак
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Обед
2008
88
к/к
2008
к/к
2008
к/к
181
к/к
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ
180
6,82
12,38
14,44
198,37
12,98
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
15,63
6,07
0,56
3,42
16,24
3,99
0,03
0,57
9,80
27,43
10,53
21,26
264,13
169,66
45,15
103,70
10,67
0,00
0,18
0,00
640
32,50
33,21
83,46
781,01
23,83
100
0,14
0,03
5,78
24,16
0,00
100
0,14
0,03
5,78
24,16
0,00
Итого
Полдник
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
Итого
Ужин
2008
112
к/к
2008
к/к
Итого
Всего
СУП МОЛОЧНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
150
5,69
4,39
24,06
159,41
0,58
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
180
30
0,12
2,48
0,00
0,31
5,30
15,22
21,66
73,78
0,02
0,00
360
8,29
4,70
44,58
254,85
0,60
52,64
53,12
198,10
1 502,41
38,32
