МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
1 июля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
6,48
6,69
22,98
179,08
0,84
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
4,68
0,03
3,73
3,99
5,23
0,47
12,28
0,05
22,87
104,91
47,42
110,87
0,84
0,00
0,00
415
14,92
16,38
58,18
442,28
1,68
20
100
1,84
0,31
0,58
0,02
16,10
4,91
0,00
21,28
0,00
0,10
120
2,15
0,60
21,01
21,28
0,10
Итого
II Завтрак
к/к
к/к
СУХАРИ ВАНИЛЬНЫЕ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Итого
Обед
2008
99
2008
2008
2008
к/к
2008
272
181
368
к/к
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ
И ГРЕНКАМИ
170/20
12,88
13,05
33,32
302,75
6,25
КОТЛЕТА РУБЛЕННАЯ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
30
180
50
9,20
6,07
1,76
0,24
2,83
24,35
4,12
3,42
0,05
0,47
3,57
27,44
6,99
11,72
17,57
270,43
170,90
65,94
48,79
85,71
0,67
0,00
0,17
0,00
0,00
680
32,98
45,46
100,61
944,52
7,09
100
0,16
0,07
7,12
32,98
20,48
100
0,16
0,07
7,12
32,98
20,48
145
30
180
30
21,80
1,69
0,12
2,24
15,97
2,78
0,00
0,28
19,62
8,77
4,97
13,75
313,56
67,02
20,34
66,64
0,22
0,16
0,02
0,00
385
25,85
19,03
47,11
467,56
0,40
76,06
81,54
234,03
1 908,62
29,75
Итого
Полдник
2008
441
НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ
ШИПОВНИКА
Итого
Ужин
2008
2012
к/к
2008
Итого
Всего
219
351
к/к
СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
