МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
3 июля 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
к/к
к/к
КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
6,11
7,79
18,87
170,78
0,68
к/к
2008
к/к
13
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
150
5
3,78
0,02
3,23
4,02
9,13
0,04
81,60
36,47
0,68
0,00
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
30
2,25
0,87
15,42
78,60
0,00
335
12,16
15,91
43,46
367,45
1,36
100
0,32
0,02
4,30
18,91
0,10
100
0,32
0,02
4,30
18,91
0,10
150
65
100
20
150
40
5,94
10,10
2,28
0,38
0,19
2,64
11,14
6,67
4,33
0,63
0,04
0,44
17,06
3,51
23,81
2,24
9,83
16,40
192,53
114,70
143,28
16,15
40,79
80,00
6,00
0,62
0,00
1,05
0,00
0,00
525
21,53
23,25
72,85
587,45
7,67
100
20
0,08
1,50
0,04
1,96
4,12
14,88
17,39
83,40
13,00
0,00
120
1,58
2,00
19,00
100,79
13,00
2008
Итого
II Завтрак
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Итого
Обед
2008
2008
2012
2012
к/к
2008
110
239
315
34
к/к
СУП ПШЕННЫЙ С МЯСОМ (КУЛЕШ)
КОТЛЕТА РЫБНАЯ
РИС ОТВАРНОЙ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
ХЛЕБ РЖАНОЙ
Итого
Полдник
2008
к/к
437
к/к
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Ужин
2012
2012
к/к
2008
Итого
Всего
234
351
к/к
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
130
30
150
15,78
1,74
0,10
8,84
1,87
0,00
21,92
8,79
3,23
232,73
59,03
13,30
0,15
0,16
0,02
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
30
2,25
0,87
15,42
78,60
0,00
340
19,87
11,58
49,36
383,66
0,33
55,46
52,76
188,97
1 458,26
22,46
