МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
3 июля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
к/к
к/к
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,55
8,50
23,84
202,93
0,83
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ
180
5
50
4,64
0,03
3,75
3,97
4,31
1,45
11,91
0,04
25,70
103,06
39,10
131,00
0,83
0,00
0,00
415
15,97
18,23
61,49
476,09
1,66
100
0,31
0,02
5,68
24,34
0,10
100
0,31
0,02
5,68
24,34
0,10
180
85
120
20
180
50
7,32
11,74
2,45
0,38
0,25
3,30
14,35
7,55
4,45
1,13
0,06
0,55
18,52
3,85
25,53
2,24
11,29
20,50
232,96
130,52
151,86
20,60
47,05
100,00
6,73
0,81
0,00
1,05
0,00
0,00
635
25,44
28,09
81,93
682,99
8,59
180
20
0,16
1,50
0,08
1,96
6,77
14,88
29,12
83,40
28,36
0,00
200
1,66
2,04
21,65
112,52
28,36
Итого
II Завтрак
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Итого
Обед
2008
2008
2012
2012
к/к
2008
110
239
315
34
к/к
СУП ПШЕННЫЙ С МЯСОМ (КУЛЕШ)
КОТЛЕТА РЫБНАЯ
РИС ОТВАРНОЙ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
ХЛЕБ РЖАНОЙ
Итого
Полдник
2008
к/к
437
к/к
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Ужин
2012
2012
к/к
2008
Итого
Всего
234
351
к/к
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
180
50
180
22,25
2,86
0,12
12,52
3,57
0,00
27,31
14,34
4,64
314,58
101,34
19,01
0,39
0,26
0,02
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
30
2,25
0,87
15,42
78,60
0,00
440
27,48
16,96
61,71
513,53
0,67
70,86
65,34
232,46
1 809,47
39,38
