МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
4 июля 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
5,89
6,60
22,99
175,78
0,68
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
150
13
30
0,10
0,05
2,40
0,00
7,43
0,30
6,98
0,07
14,73
28,29
67,32
71,40
0,02
0,00
0,00
343
8,44
14,33
44,77
342,79
0,70
100
0,30
0,02
5,87
25,11
0,10
100
0,30
0,02
5,87
25,11
0,10
Итого
II Завтрак
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Итого
Обед
2012
67
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
150
6,29
10,05
15,27
177,67
15,09
2008
181
КАША ПЕРЛОВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
90
2,70
3,12
19,11
114,96
0,00
2008
283
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ С СОУСОМ
СМЕТАННЫМ
60/20
6,83
16,44
9,48
213,19
0,80
2008
50
САЛАТ "СВЕКОЛКА"
20
0,27
1,02
1,60
16,63
0,75
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
150
0,00
0,00
6,78
27,09
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,64
0,44
16,40
80,00
0,00
530
18,73
31,07
68,64
629,54
16,64
100
0,14
0,03
6,73
27,96
0,00
100
0,14
0,03
6,73
27,96
0,00
50/50
100
150/5
30
9,22
4,01
0,14
2,40
4,72
2,65
0,00
0,30
7,18
18,13
3,23
14,73
118,20
112,21
14,20
71,40
6,86
0,00
0,69
0,00
385
15,77
7,67
43,27
316,01
7,55
43,38
53,12
169,28
1 341,41
24,99
к/к
2008
Итого
Полдник
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
Итого
Ужин
2008
2008
к/к
2008
Итого
Всего
261
181
к/к
ПЕЧЕНЬ, ТУШЕННАЯ В СОУСЕ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
БАТОН