МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
4 июля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
2008
2008
к/к
13
к/к
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,84
7,58
30,35
221,88
0,83
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
13
50
180
0,05
4,00
0,12
8,65
0,50
0,00
0,08
24,55
6,15
78,45
119,00
25,05
0,00
0,00
0,02
423
12,01
16,73
61,13
444,38
0,85
100
0,31
0,02
5,14
22,22
0,10
100
0,31
0,02
5,14
22,22
0,10
Итого
II Завтрак
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Итого
Обед
2012
67
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
180
6,36
10,52
15,78
184,14
15,30
2008
323
КАША ПЕРЛОВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
120
2,88
3,68
30,16
164,80
0,00
2008
283
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ С СОУСОМ
СМЕТАННЫМ
60/20
6,82
17,19
9,71
220,99
0,80
2008
50
САЛАТ "СВЕКОЛКА"
20
0,27
0,75
1,61
14,23
0,75
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
180
0,00
0,00
5,90
23,59
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
50
3,30
0,55
20,50
100,00
0,00
630
19,63
32,69
83,66
707,75
16,85
100
0,14
0,03
5,78
24,18
0,00
100
0,14
0,03
5,78
24,18
0,00
70/50
150
180/5
30
12,77
6,06
0,14
2,40
6,07
3,72
0,00
0,30
9,13
27,43
9,56
14,73
156,27
167,36
39,67
71,40
9,56
0,00
0,82
0,00
485
21,37
10,09
60,85
434,70
10,38
53,46
59,56
216,56
1 633,23
28,18
к/к
2008
Итого
Полдник
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
Итого
Ужин
2008
2008
к/к
2008
Итого
Всего
261
181
к/к
ПЕЧЕНЬ, ТУШЕННАЯ В СОУСЕ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
БАТОН
