МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
8 июля 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
5,75
5,55
21,33
159,08
0,71
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
150
13
30
3,78
0,04
2,40
3,23
6,60
0,30
9,33
0,06
14,73
82,40
59,83
71,40
0,68
0,00
0,00
343
11,97
15,68
45,45
372,71
1,39
100
0,13
0,03
4,53
19,11
0,00
100
0,13
0,03
4,53
19,11
0,00
Итого
II Завтрак
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
Итого
Обед
2008
100
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ И
КУРОЙ
150
2,52
1,06
17,90
91,44
5,42
к/к
2008
2008
к/к
181
368
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
100
85
30
21,95
3,43
0,79
15,69
2,90
1,74
7,62
15,55
2,97
282,44
101,91
30,73
14,88
0,00
0,08
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
150
0,00
0,00
3,23
12,90
0,00
2008
ХЛЕБ РЖАНОЙ
Итого
40
2,64
0,44
16,40
80,00
0,00
555
31,33
21,83
63,67
599,42
20,38
100
20
0,08
2,45
0,04
0,31
4,32
15,08
18,19
73,11
13,00
0,00
120
2,53
0,35
19,40
91,30
13,00
130
30
150
30
15,57
1,73
0,10
2,33
7,83
1,52
0,00
0,29
21,49
9,52
3,43
14,32
220,99
58,83
14,10
69,42
0,15
0,16
0,02
0,00
340
19,73
9,64
48,76
363,34
0,33
65,69
47,53
181,81
1 445,88
35,10
Полдник
2008
2012
437
115
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ГРЕНКИ ИЗ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА
Итого
Ужин
2012
2012
к/к
2008
Итого
Всего
234
351
к/к
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН НАРЕЗНОЙ
