МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
8 июля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
6,99
6,77
25,44
191,92
0,93
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
13
50
4,64
0,04
4,00
3,97
6,81
0,50
11,25
0,07
24,55
100,43
61,71
119,00
0,83
0,00
0,00
423
15,67
18,05
61,31
473,06
1,76
100
0,14
0,03
5,45
22,86
0,00
100
0,14
0,03
5,45
22,86
0,00
Итого
II Завтрак
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
Итого
Обед
2008
100
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ И
КУРОЙ
180
8,90
6,81
21,45
183,00
6,72
к/к
2008
2008
к/к
181
368
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
100
100
30
21,95
4,05
0,75
17,83
2,16
2,05
7,70
18,35
2,73
301,99
108,81
32,27
14,87
0,00
0,08
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
180
0,00
0,00
6,38
25,50
0,00
2008
ХЛЕБ РЖАНОЙ
Итого
50
3,30
0,55
20,50
100,00
0,00
640
38,95
29,40
77,11
751,57
21,67
180
20
0,16
2,45
0,08
0,31
5,89
15,04
25,60
72,92
28,36
0,00
200
2,61
0,39
20,93
98,52
28,36
180
50
180
30
22,25
2,86
0,12
2,33
11,79
2,66
0,00
0,29
26,86
13,89
3,98
14,28
306,22
91,33
16,38
69,23
0,39
0,26
0,02
0,00
440
27,56
14,74
59,01
483,16
0,67
84,93
62,61
223,81
1 829,17
52,46
Полдник
2008
2012
437
115
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ГРЕНКИ ИЗ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА
Итого
Ужин
2012
2012
к/к
2008
Итого
Всего
234
351
к/к
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН НАРЕЗНОЙ
