МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
9 июля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
190
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И
РИСА "ДРУЖБА"
180
6,82
7,67
28,24
210,25
0,83
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
13
50
0,12
0,05
4,00
0,00
8,25
0,50
5,44
0,08
24,55
22,22
74,80
119,00
0,02
0,00
0,00
423
10,99
16,42
58,31
426,27
0,85
100
30
0,08
2,25
0,04
2,94
6,31
22,32
26,17
125,10
13,31
0,00
130
2,33
2,98
28,63
151,27
13,31
Итого
II Завтрак
2008
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Обед
2012
74
2008
2008
к/к
2008
280
346
к/к
РАССОЛЬНИК НА МЯСНОМ
БУЛЬОНЕ (МЕЛКОШИНКОВАННЫЙ)
200
7,56
5,83
20,10
164,26
7,62
РУЛЕТ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
11,27
3,67
0,54
3,30
27,17
2,94
0,03
0,55
3,80
15,06
11,22
20,50
304,95
106,18
47,74
100,00
0,56
30,96
0,17
0,00
660
26,34
36,52
70,68
723,13
39,31
100
2,85
2,54
4,59
57,47
0,71
100
2,85
2,54
4,59
57,47
0,71
150
180
30
10,53
0,12
2,40
15,63
0,00
0,30
5,43
5,44
14,73
205,06
22,22
71,40
0,56
0,02
0,00
360
13,05
15,93
25,60
298,68
0,58
55,56
74,39
187,81
1 656,82
54,76
Итого
Полдник
2008
ЙОГУРТ
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
214
к/к
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
