МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
16 июля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
190
к/к
2008
2008
2008
к/к
13
14
КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И
РИСА "ДРУЖБА"
180
6,83
8,44
28,96
220,16
0,83
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
6
50
0,12
0,03
1,41
4,00
0,00
4,22
1,79
0,50
6,39
0,04
0,00
24,55
25,99
38,30
22,13
119,00
0,02
0,00
0,04
0,00
421
12,39
14,95
59,94
425,58
0,89
100
30
0,08
2,25
0,04
2,94
7,26
22,32
29,94
125,10
13,31
0,00
130
2,33
2,98
29,58
155,04
13,31
Итого
II Завтрак
2008
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Обед
2008
88
к/к
2008
к/к
2008
к/к
133
к/к
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
180
6,79
15,38
14,30
228,52
11,06
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
15,56
3,23
0,55
3,30
8,47
11,13
0,03
0,55
9,80
23,18
11,57
20,50
193,98
206,97
49,23
100,00
10,67
12,37
0,18
0,00
640
29,43
35,56
79,35
778,70
34,28
100
18
0,53
1,75
0,11
1,22
10,62
13,44
45,20
64,60
2,10
0,00
118
2,28
1,33
24,06
109,80
2,10
Итого
Полдник
2008
442
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
СУШКА ПРОСТАЯ
Итого
Ужин
2012
276
к/к
2008
к/к
Итого
Всего
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ С
КУРИЦЕЙ
185
14,68
13,70
20,75
266,20
11,66
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
180
30
0,12
2,40
0,00
0,30
6,39
14,73
25,99
71,40
0,02
0,00
395
17,20
14,00
41,87
363,59
11,68
63,63
68,82
234,80
1 832,71
62,26
