МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
21 июля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,02
6,79
27,83
200,67
0,83
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
0,12
0,02
4,00
0,00
2,75
0,50
5,62
0,03
24,55
22,96
24,93
119,00
0,02
0,00
0,00
415
11,16
10,04
58,03
367,56
0,85
100
0,40
0,40
9,80
47,00
10,00
100
0,40
0,40
9,80
47,00
10,00
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО
Итого
Обед
2008
76
2008
2008
2008
2012
к/к
2008
307
181
368
33
к/к
БОРЩ С КАПУСТОЙ И
КАРТОФЕЛЕМ
180
8,68
9,70
20,00
207,50
11,35
ПТИЦА ОТВАРНАЯ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
85
120
35
40
180
50
18,96
4,85
2,05
0,55
0,56
3,30
16,31
3,27
3,02
4,62
0,03
0,55
0,16
21,95
8,16
3,24
10,87
20,50
223,60
136,45
68,21
56,62
46,51
100,00
0,92
0,00
0,19
1,52
0,18
0,00
690
38,95
37,50
84,88
838,89
14,16
100
20
0,08
2,43
0,04
0,30
6,46
14,95
26,79
72,47
13,00
0,00
120
2,51
0,34
21,41
99,26
13,00
150
180
5
30
10,26
0,12
0,02
2,40
16,50
0,00
2,75
0,30
5,09
5,62
0,03
14,73
210,52
22,96
24,93
71,40
0,52
0,02
0,00
0,00
365
12,80
19,55
25,47
329,81
0,54
65,82
67,83
199,59
1 682,52
38,55
Итого
Полдник
2008
2012
437
115
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ГРЕНКИ ИЗ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
2008
Итого
Всего
214
к/к
13
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН
