МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
8 апреля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,69
7,14
27,09
204,47
0,90
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
13
50
0,12
0,04
3,88
0,00
6,63
0,48
4,46
0,06
23,80
18,29
60,15
115,38
0,02
0,00
0,00
423
11,73
14,25
55,41
398,29
0,92
100
20
0,08
1,94
0,04
1,36
5,30
14,94
22,12
71,78
13,00
0,00
120
2,02
1,40
20,24
93,90
13,00
Итого
II Завтрак
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
СУШКА ПРОСТАЯ
Итого
Обед
2008
88
к/к
2008
к/к
2008
к/к
133
к/к
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
180
6,38
12,18
14,63
198,63
12,78
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
15,56
3,22
0,56
3,28
7,17
8,84
0,03
0,55
9,67
23,16
9,69
20,36
181,57
186,14
41,78
99,30
10,66
12,37
0,18
0,00
640
29,00
28,77
77,51
707,42
35,99
100
2,03
1,52
3,05
48,79
0,71
100
2,03
1,52
3,05
48,79
0,71
130/5
9,07
7,12
37,70
253,55
0,06
30
180
30
1,77
0,12
2,29
1,94
0,00
0,29
7,82
4,46
14,03
55,94
18,29
68,00
0,17
0,02
0,00
375
13,25
9,35
64,01
395,78
0,25
58,03
55,29
220,22
1 644,18
50,87
Итого
Полдник
2008
ЙОГУРТ
Итого
Ужин
2008
193
2012
к/к
2008
351
к/к
Итого
Всего
ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С
ТВОРОГОМ
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
