МДОУ "Детский сад №12"

МЕНЮ
14 апреля 2025 г.

Возраст 7+
Сборник
рецептур

№
техн.
карты

ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав

Наименование блюда

Выход

Завтрак
2008

189

2008
к/к
2008

13
к/к

КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС"
ЖИДКАЯ

200

8,94

9,08

30,09

239,01

0,99

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
КАКАО С МОЛОКОМ
БАТОН НАРЕЗНОЙ

5
200
75

0,05
7,54
3,85

8,25
6,46
1,50

0,08
15,44
25,05

74,80
151,89
129,50

0,00
1,35
0,00

480

20,38

25,29

70,66

595,20

2,34

200
13

0,16
1,38

0,16
0,29

13,63
11,93

57,62
36,38

1,66
0,00

213

1,54

0,45

25,56

94,00

1,66

Итого

II Завтрак
2008
2008

394

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
СУХАРИ ВАНИЛЬНЫЕ

Итого

Обед
2012

67

ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ

200

6,55

16,05

16,58

239,43

15,84

2008

280

РУЛЕТ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

100

12,28

35,35

4,76

386,59

0,67

2012

322

ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С
МОРКОВЬЮ

150

3,48

3,97

21,56

136,34

10,07

к/к

к/к

КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ

200

0,00

0,00

6,45

25,79

0,00

ХЛЕБ РЖАНОЙ

80

5,24

0,87

32,53

158,67

0,00

730

27,55

56,24

81,88

946,82

26,58

200

0,97

0,19

19,53

83,13

3,87

200

0,97

0,19

19,53

83,13

3,87

170
25
200/7
75

21,95
0,13
0,18
5,65

13,67
0,00
0,01
2,20

24,55
21,34
3,67
36,74

313,79
85,87
16,50
189,93

0,20
0,07
1,00
0,00

477

27,91

15,88

86,30

606,09

1,27

78,35

98,05

283,93

2 325,24

35,72

2008
Итого

Полдник
2008

442

СОК ЯБЛОЧНЫЙ

Итого

Ужин
2012
2008
к/к
2008
Итого
Всего

234
к/к

ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА
ПОВИДЛО
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
БАТОН НАРЕЗНОЙ