МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
16 апреля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
2008
к/к
2008
13
к/к
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,52
8,40
26,62
213,12
0,88
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
КАКАО С МОЛОКОМ
БАТОН
5
180
50
0,03
5,08
3,73
4,13
4,34
0,47
0,04
14,87
22,91
37,40
120,06
111,07
0,00
0,91
0,00
415
16,36
17,34
64,44
481,65
1,79
100
0,37
0,37
9,06
43,43
9,24
100
0,37
0,37
9,06
43,43
9,24
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2012
74
РАССОЛЬНИК НА МЯСНОМ
БУЛЬОНЕ (МЕЛКОШИНКОВАННЫЙ)
200
6,64
11,61
20,35
217,37
7,42
2008
2008
272
346
КОТЛЕТА РУБЛЕННАЯ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
80
150
9,16
3,92
23,22
5,46
3,64
15,64
260,33
133,77
0,67
31,58
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
180
0,00
0,00
4,24
16,94
0,00
2008
ХЛЕБ РЖАНОЙ
Итого
50
3,80
0,63
23,60
115,13
0,00
660
23,52
40,92
67,47
743,54
39,67
100
0,56
0,11
11,24
47,84
2,23
100
0,56
0,11
11,24
47,84
2,23
145
30
180/5
30
21,83
1,72
0,15
2,24
17,13
2,70
0,01
0,28
19,22
8,65
7,41
13,75
322,50
66,00
31,08
66,64
0,22
0,16
0,82
0,00
390
25,94
20,12
49,03
486,22
1,20
66,75
78,86
201,24
1 802,68
54,13
Полдник
2008
442
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
Итого
Ужин
2008
2012
к/к
2008
Итого
Всего
219
351
к/к
СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
БАТОН
