МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
28 мая 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2012
2008
к/к
13
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,47
7,51
28,47
212,57
0,87
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
13
6
50
4,83
0,05
1,38
4,00
4,14
7,64
1,77
0,50
14,29
0,07
0,00
24,55
114,95
69,24
21,83
119,00
0,87
0,00
0,02
0,00
429
17,73
21,56
67,38
537,59
1,76
100
0,40
0,40
9,80
47,00
10,00
100
0,40
0,40
9,80
47,00
10,00
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2008
СУП РИСОВЫЙ С МЯСОМ
180
5,81
10,11
19,24
191,44
5,92
2008
299
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С
МЯСОМ
155
10,55
29,12
17,83
375,89
8,80
2012
34
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНЫМ
ГОРОШКОМ
40
1,08
3,01
4,71
50,03
2,35
2008
к/к
368
к/к
СОУС МОЛОЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
30
180
1,68
0,24
2,46
0,05
6,81
13,42
56,26
55,58
0,16
0,00
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГ.С МИКРОНУТРИЕНТАМИ
50
3,60
0,48
23,08
111,04
0,00
635
22,96
45,23
85,09
840,24
17,23
100
0,08
0,04
5,39
22,48
13,00
100
0,08
0,04
5,39
22,48
13,00
180
180
30
3,05
0,12
2,40
2,49
0,00
0,30
17,96
6,69
14,73
107,28
27,22
71,40
16,69
0,02
0,00
390
5,57
2,79
39,38
205,90
16,71
46,74
70,02
207,04
1 653,21
58,70
2008
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
338
к/к
ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН