МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
29 мая 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС"
ЖИДКАЯ
180
7,50
7,25
26,62
202,75
0,83
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
4,63
0,02
4,27
3,96
3,34
0,53
14,49
0,03
26,19
113,24
30,24
126,93
0,83
0,00
0,00
415
16,42
15,08
67,33
473,16
1,66
100
0,40
0,40
9,81
47,05
10,01
100
0,40
0,40
9,81
47,05
10,01
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2008
100
2012
2012
к/к
2008
254
315
к/к
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ И
КУРОЙ
180
9,37
7,82
21,37
193,80
6,74
РЫБА ПОД ОВОЩАМИ
РИС ОТВАРНОЙ
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
135
180
50
0,58
2,75
0,24
4,02
14,08
3,79
0,06
0,67
2,50
28,81
14,06
25,00
139,66
160,38
58,14
121,96
1,72
0,00
0,00
0,00
625
16,96
26,42
91,74
673,94
8,46
100
0,57
0,11
11,45
48,76
2,27
100
0,57
0,11
11,45
48,76
2,27
150
25
180
30
17,98
0,11
0,12
2,51
11,72
0,00
0,00
0,31
23,44
17,02
7,24
15,43
277,73
68,52
29,43
74,80
0,18
0,05
0,02
0,00
385
20,72
12,03
63,13
450,48
0,25
55,07
54,04
243,46
1 693,39
22,65
Итого
Полдник
2008
442
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
Итого
Ужин
2012
2008
к/к
2008
Итого
Всего
234
к/к
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА
ПОВИДЛО
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
