МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
2 июня 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,17
6,82
26,74
197,22
0,86
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
4,77
0,02
3,76
4,09
2,65
0,47
12,73
0,03
23,06
107,93
24,04
111,77
0,86
0,00
0,00
415
15,72
14,03
62,56
440,96
1,72
100
0,08
0,08
5,96
25,26
0,76
100
0,08
0,08
5,96
25,26
0,76
Итого
II Завтрак
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
Итого
Обед
2008
76
2008
2008
2008
к/к
2008
280
181
368
к/к
БОРЩ С КАПУСТОЙ И
КАРТОФЕЛЕМ
180
7,65
16,29
18,84
260,56
11,10
РУЛЕТ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
30
180
50
11,18
6,07
1,75
0,56
3,08
31,66
4,15
2,45
0,03
0,51
3,64
27,44
6,96
8,77
19,13
344,25
171,21
57,04
38,04
93,32
0,56
0,00
0,17
0,18
0,00
670
30,29
55,09
84,78
964,42
12,01
100
20
0,08
1,50
0,04
1,96
4,38
14,88
18,42
83,40
13,00
0,00
120
1,58
2,00
19,26
101,82
13,00
130/5
7,10
5,31
33,72
212,05
0,07
30
180
30
1,75
0,12
2,24
2,02
0,00
0,28
8,15
3,53
13,75
57,98
14,59
66,64
0,17
0,02
0,00
375
11,21
7,61
59,15
351,26
0,26
58,88
78,81
231,71
1 883,72
27,75
Итого
Полдник
2008
к/к
437
к/к
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Ужин
2008
193
2012
к/к
2008
351
к/к
Итого
Всего
ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С
ТВОРОГОМ
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
