МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
4 июня 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
190
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И
РИСА "ДРУЖБА"
180
6,84
7,03
29,45
209,36
0,84
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
13
50
0,12
0,04
3,86
0,00
6,47
0,48
7,08
0,06
23,68
28,78
58,66
114,80
0,02
0,00
0,00
423
10,86
13,98
60,27
411,60
0,86
100
0,37
0,37
9,06
43,47
9,25
100
0,37
0,37
9,06
43,47
9,25
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2008
88
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
180
7,33
15,19
14,26
228,36
11,06
2008
315
БИТОЧКИ РУБЛЕНЫЕ ИЗ ПТИЦЫ
ПАРОВЫЕ
80
17,12
16,33
4,42
233,64
1,44
2012
204
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
150
5,34
0,63
34,19
163,93
0,00
2008
к/к
2008
364
к/к
СОУС ТОМАТНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
180
50
1,35
0,55
3,13
5,71
0,03
0,52
11,51
12,26
19,45
103,32
52,03
94,90
1,69
0,18
0,00
670
34,82
38,41
96,09
876,18
14,37
100
0,49
0,10
9,90
42,16
1,96
100
0,49
0,10
9,90
42,16
1,96
150
180
30
10,58
0,12
2,32
16,16
0,00
0,29
5,53
7,08
14,24
210,53
28,78
69,02
0,57
0,02
0,00
360
13,02
16,45
26,85
308,33
0,59
59,56
69,31
202,17
1 681,74
27,03
Итого
Полдник
2008
442
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
214
к/к
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
