МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
22 августа 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2012
к/к
2008
2008
175
к/к
13
КАША ШОКОЛАДКА
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
Итого
150
150
5
30
6,17
4,13
0,04
2,20
9,72
3,53
6,19
0,28
22,87
11,52
0,06
13,50
203,98
95,40
56,10
65,45
0,74
0,74
0,00
0,00
335
12,54
19,72
47,95
420,93
1,48
95
0,38
0,38
9,31
44,65
9,50
95
0,38
0,38
9,31
44,65
9,50
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2012
81
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
БОБОВЫМИ
150
12,16
8,67
24,93
229,02
8,12
2008
315
БИТОЧКИ РУБЛЕНЫЕ ИЗ ПТИЦЫ
ПАРОВЫЕ
60
15,00
20,69
2,81
257,59
1,13
2012
204
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
100
3,73
0,45
23,94
114,75
0,00
2008
2008
364
437
СОУС ТОМАТНЫЙ
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
30
150
1,85
0,16
6,57
0,07
11,95
7,01
115,27
29,92
3,64
26,00
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
150
0,00
0,00
4,84
19,35
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,44
0,41
15,17
74,00
0,00
680
35,34
36,86
90,65
839,90
38,89
100
0,08
0,04
5,93
24,64
13,00
100
0,08
0,04
5,93
24,64
13,00
130
150
30
9,54
0,10
2,20
20,91
0,00
0,28
10,99
5,04
13,50
276,87
20,55
65,45
14,42
0,02
0,00
310
11,84
21,19
29,53
362,87
14,44
60,18
78,19
183,37
1 692,99
77,31
2008
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
306
к/к
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН