МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
22 августа 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2012
к/к
2008
2008
175
к/к
13
КАША ШОКОЛАДКА
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
Итого
180
180
5
50
7,58
5,03
0,04
3,79
11,06
4,30
6,72
0,47
28,69
13,52
0,07
23,28
245,03
114,15
60,95
112,83
0,90
0,90
0,00
0,00
415
16,44
22,55
65,56
532,96
1,80
100
0,40
0,40
9,82
47,08
10,02
100
0,40
0,40
9,82
47,08
10,02
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2012
81
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
БОБОВЫМИ
180
15,20
10,85
31,98
289,73
10,16
2008
315
БИТОЧКИ РУБЛЕНЫЕ ИЗ ПТИЦЫ
ПАРОВЫЕ
80
17,15
18,16
4,46
250,35
1,45
2012
204
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
150
5,34
0,63
34,19
163,93
0,00
2008
364
СОУС ТОМАТНЫЙ
30
1,89
2,47
12,09
79,14
3,64
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
180
0,00
0,00
6,45
25,77
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
50
3,06
0,51
19,01
92,74
0,00
670
42,64
32,62
108,18
901,66
15,25
100
0,08
0,04
6,50
26,98
13,48
100
0,08
0,04
6,50
26,98
13,48
160
180
30
12,32
0,12
2,20
26,93
0,00
0,28
16,07
5,61
13,50
364,74
22,92
65,45
19,71
0,02
0,00
370
14,64
27,21
35,18
453,11
19,73
74,20
82,82
225,24
1 961,79
60,28
к/к
2008
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
306
к/к
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ.