МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
2 сентября 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,06
5,94
29,30
199,65
0,69
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
0,12
0,01
4,02
0,00
2,41
0,50
5,68
0,02
24,67
23,17
21,89
119,58
0,02
0,00
0,00
415
11,21
8,85
59,67
364,29
0,71
100
0,40
0,40
9,80
47,02
10,01
100
0,40
0,40
9,80
47,02
10,01
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО
Итого
Обед
2008
76
2012
2008
к/к
2008
254
335
к/к
БОРЩ С КАПУСТОЙ И
КАРТОФЕЛЕМ
180
8,69
9,36
19,82
203,86
11,35
РЫБА ПОД ОВОЩАМИ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
11,73
3,57
0,55
3,08
10,88
3,71
0,03
0,51
4,35
22,56
10,86
19,13
163,41
138,53
46,41
93,32
3,04
10,75
0,18
0,00
640
27,62
24,49
76,72
645,53
25,32
100
0,08
0,04
6,55
27,12
13,31
100
0,08
0,04
6,55
27,12
13,31
150
180
5
30
10,33
0,12
0,01
2,40
12,71
0,00
2,41
0,30
5,10
5,68
0,02
14,73
176,74
23,17
21,89
71,40
0,52
0,02
0,00
0,00
365
12,86
15,42
25,53
293,20
0,54
52,17
49,20
178,27
1 377,16
49,89
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
2008
Итого
Всего
214
к/к
13
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН
