МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
4 сентября 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
к/к
к/к
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
6,27
8,73
19,29
181,66
0,71
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
150
5
30
3,94
0,03
2,18
3,38
4,95
0,84
10,25
0,05
14,91
88,13
44,88
75,98
0,71
0,00
0,00
335
12,42
17,90
44,50
390,65
1,42
95
0,38
0,38
9,32
44,69
9,51
95
0,38
0,38
9,32
44,69
9,51
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО
Итого
Обед
2008
2008
2012
2008
2008
110
239
315
364
437
2008
СУП ПШЕННЫЙ С МЯСОМ (КУЛЕШ)
КОТЛЕТА РЫБНАЯ
РИС ОТВАРНОЙ
СОУС ТОМАТНЫЙ
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
150
65
120
30
150
5,93
10,28
2,75
1,47
0,14
11,62
5,03
4,40
2,88
0,06
16,97
3,52
28,75
10,19
5,83
196,48
100,64
165,48
73,04
25,00
6,00
0,62
0,00
2,10
23,40
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГ.С МИКРОНУТРИЕНТАМИ
40
2,78
0,37
17,80
85,66
0,00
555
23,35
24,36
83,06
646,30
32,12
100
20
0,08
1,84
0,04
0,58
4,96
16,10
20,77
0,00
13,00
0,00
120
1,92
0,62
21,06
20,77
13,00
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
СУХАРИ ВАНИЛЬНЫЕ
Итого
Ужин
2012
2008
к/к
2008
Итого
Всего
234
к/к
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА
ПОВИДЛО
ЧАЙ С САХАРОМ
130
25
150
16,94
0,11
0,10
12,40
0,00
0,00
21,39
17,93
4,07
274,68
72,14
16,68
0,18
0,06
0,02
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
30
2,18
0,84
14,91
75,98
0,00
335
19,33
13,24
58,30
439,48
0,26
57,40
56,50
216,24
1 541,89
56,31
