МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
8 сентября 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
6,04
7,81
21,79
182,33
0,70
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
150
5
30
3,92
0,03
2,24
3,36
4,13
0,28
10,21
0,04
13,75
87,60
37,40
66,64
0,70
0,00
0,00
335
12,23
15,58
45,79
373,97
1,40
100
20
0,08
1,50
0,04
1,96
4,96
14,88
20,77
83,40
13,00
0,00
120
1,58
2,00
19,84
104,17
13,00
Итого
II Завтрак
2008
к/к
437
к/к
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Обед
2012
2008
2012
к/к
84
260
41
к/к
2008
СУП РЫБНЫЙ С КРУПОЙ
АЗУ
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
150
175
40
150
6,21
2,52
0,49
0,20
7,27
6,24
0,04
0,05
16,75
17,88
3,54
9,61
159,43
138,96
16,91
40,01
5,67
9,46
0,77
0,00
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГ.С МИКРОНУТРИЕНТАМИ
40
2,78
0,37
17,80
85,66
0,00
555
12,20
13,97
65,58
440,97
15,90
100
0,16
0,16
7,67
33,72
1,60
100
0,16
0,16
7,67
33,72
1,60
120
150
30
3,08
0,10
2,24
4,76
0,00
0,28
12,72
4,07
13,75
109,65
16,68
66,64
27,16
0,02
0,00
300
5,42
5,04
30,54
192,97
27,18
31,59
36,75
169,42
1 145,80
59,08
Итого
Полдник
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
346
к/к
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
