МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
18 сентября 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
190
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И
РИСА "ДРУЖБА"
180
6,88
7,80
28,40
212,39
0,84
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
0,12
0,02
3,80
0,00
3,53
0,48
4,78
0,03
23,35
19,58
32,04
113,17
0,02
0,00
0,00
415
10,82
11,81
56,56
377,18
0,86
100
0,37
0,37
9,06
43,47
9,25
100
0,37
0,37
9,06
43,47
9,25
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2008
88
к/к
2008
к/к
2008
к/к
133
к/к
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
180
6,60
13,85
14,03
210,06
10,81
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
15,61
3,21
0,55
3,49
8,34
10,90
0,03
0,58
9,80
23,11
9,99
21,66
193,04
204,53
42,96
105,67
10,67
12,30
0,18
0,00
640
29,46
33,70
78,59
756,26
33,96
100
13
0,08
1,26
0,04
0,88
4,86
9,71
20,40
46,66
13,26
0,00
113
1,34
0,92
14,57
67,06
13,26
180
30
180
30
23,74
1,68
0,12
2,24
14,71
2,30
0,00
0,28
28,34
11,34
4,78
13,75
347,42
72,98
19,58
66,64
0,44
0,16
0,02
0,00
420
27,78
17,29
58,21
506,62
0,62
69,77
64,09
216,99
1 750,59
57,95
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
СУШКА ПРОСТАЯ
Итого
Ужин
2012
2012
к/к
2008
Итого
Всего
234
351
к/к
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
