МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
22 сентября 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,07
6,43
27,42
196,05
0,84
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
0,12
0,01
4,02
0,00
2,33
0,50
4,67
0,02
24,66
19,12
21,14
119,52
0,02
0,00
0,00
415
11,22
9,26
56,77
355,83
0,86
100
15
0,16
1,46
0,16
1,02
7,82
11,20
34,30
53,84
1,61
0,00
115
1,62
1,18
19,02
88,14
1,61
Итого
II Завтрак
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
СУШКА ПРОСТАЯ
Итого
Обед
2008
76
2008
2008
2008
к/к
2008
307
181
368
к/к
БОРЩ С КАПУСТОЙ И
КАРТОФЕЛЕМ
180
8,56
8,74
19,37
194,45
11,35
ПТИЦА ОТВАРНАЯ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
85
150
35
180
50
18,96
6,06
2,06
0,56
3,70
26,73
3,84
2,60
0,03
0,62
0,16
27,43
8,12
9,90
22,96
317,34
168,40
64,30
42,61
112,00
0,92
0,00
0,20
0,18
0,00
680
39,90
42,56
87,94
899,10
12,65
100
0,08
0,04
5,51
22,95
13,00
100
0,08
0,04
5,51
22,95
13,00
130/5
7,44
7,17
34,74
235,36
0,05
40
5
30
0,14
0,01
2,40
0,00
2,33
0,30
22,54
0,02
14,73
90,72
21,14
71,40
0,07
0,00
0,00
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Ужин
2008
193
2008
2008
2008
225
13
Итого
Всего
ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С
ТВОРОГОМ
ПОВИДЛО
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН
210
9,99
9,80
72,03
418,62
0,12
62,81
62,84
241,27
1 784,64
28,24