МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
4 апреля 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
6,42
8,42
21,40
187,97
0,77
к/к
2008
к/к
13
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
150
5
0,11
0,03
0,00
4,71
2,99
0,05
12,42
42,71
0,02
0,00
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
30
2,36
0,91
16,15
82,34
0,00
335
8,92
14,04
40,59
325,44
0,79
100
0,08
0,08
9,53
39,67
0,81
100
0,08
0,08
9,53
39,67
0,81
2008
Итого
II Завтрак
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
Итого
Обед
2012
74
РАССОЛЬНИК НА МЯСНОМ
БУЛЬОНЕ (МЕЛКОШИНКОВАННЫЙ)
150
6,14
10,39
17,49
191,04
6,17
2008
2008
272
346
КОТЛЕТА РУБЛЕННАЯ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
60
120
8,15
3,10
23,18
5,37
2,52
12,05
251,47
112,91
0,53
26,28
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
150
0,00
0,00
2,76
11,05
0,00
2008
ХЛЕБ РЖАНОЙ
Итого
40
2,88
0,48
17,86
87,14
0,00
520
20,27
39,42
52,68
653,61
32,98
125
0,38
0,00
20,74
85,48
7,54
125
0,38
0,00
20,74
85,48
7,54
Полдник
2008
442
СОК " МАЛЫШАМ "
Итого
Ужин
2008
112
СУП МОЛОЧНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
125
5,03
3,88
19,87
135,34
0,54
2008
к/к
471
к/к
БУЛОЧКА "ВЕСНУШКА"
ЧАЙ С САХАРОМ
60
150
6,07
0,11
7,06
0,00
32,48
2,99
217,98
12,42
0,18
0,02
335
11,21
10,94
55,34
365,74
0,74
40,86
64,48
178,88
1 469,94
42,86
Итого
Всего
