МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
17 апреля 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
к/к
к/к
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,92
10,11
25,49
225,69
0,90
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
5,00
0,04
3,81
4,27
6,07
1,48
14,30
0,06
24,77
116,82
54,99
128,03
0,90
0,00
0,00
415
16,77
21,93
64,62
525,53
1,80
100
0,37
0,37
9,06
43,47
9,25
100
0,37
0,37
9,06
43,47
9,25
180
85
150
180
50
2,61
11,02
3,51
0,17
4,21
2,52
5,51
7,19
0,08
0,70
18,52
3,83
22,43
8,59
26,17
107,53
109,31
168,83
36,37
127,66
6,73
0,80
10,73
28,44
0,00
645
21,52
16,00
79,54
549,70
46,70
20
100
1,94
0,08
1,36
0,04
14,94
7,32
71,78
30,19
0,00
13,24
120
2,02
1,40
22,26
101,97
13,24
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2008
2008
2008
2008
2008
110
239
335
437
СУП ПШЕННЫЙ С МЯСОМ (КУЛЕШ)
КОТЛЕТА РЫБНАЯ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
Итого
Полдник
2008
437
СУШКА ПРОСТАЯ
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Ужин
2008
261
ПЕЧЕНЬ, ТУШЕННАЯ В СОУСЕ
70/50
13,15
8,73
9,64
190,70
9,58
2012
204
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
150
5,34
0,63
34,19
163,93
0,00
к/к
2008
к/к
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
30
0,12
2,31
0,00
0,90
6,44
15,03
26,21
77,70
0,02
0,00
480
20,92
10,26
65,30
458,54
9,60
61,60
49,96
240,78
1 679,21
80,59
Итого
Всего
