МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
17 апреля 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
к/к
к/к
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
6,31
9,57
20,31
193,31
0,71
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
150
5
30
3,97
0,04
2,31
3,41
5,78
0,90
11,27
0,06
15,03
92,52
52,36
77,70
0,71
0,00
0,00
335
12,63
19,66
46,67
415,89
1,42
95
0,38
0,38
9,31
44,65
9,50
95
0,38
0,38
9,31
44,65
9,50
150
65
120
150
40
5,93
10,29
3,10
0,14
3,37
10,65
5,03
6,71
0,06
0,56
16,98
3,46
20,24
6,80
20,95
187,78
100,49
154,04
28,87
102,20
6,00
0,62
9,74
23,40
0,00
525
22,83
23,01
68,43
573,38
39,76
100
20
0,08
1,94
0,04
1,36
5,93
14,94
24,64
71,78
13,00
0,00
120
2,02
1,40
20,87
96,42
13,00
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2008
2008
2008
2008
2008
110
239
335
437
СУП ПШЕННЫЙ С МЯСОМ (КУЛЕШ)
КОТЛЕТА РЫБНАЯ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
СУШКА ПРОСТАЯ
Итого
Ужин
2008
261
ПЕЧЕНЬ, ТУШЕННАЯ В СОУСЕ
50/50
9,60
6,90
7,69
148,17
6,88
2012
204
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
100
3,73
0,45
23,94
114,75
0,00
к/к
2008
к/к
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН НАРЕЗНОЙ
150
30
0,12
2,31
0,00
0,90
7,02
15,03
28,54
77,70
0,02
0,00
380
15,76
8,25
53,68
369,16
6,90
53,62
52,70
198,96
1 499,50
70,58
Итого
Всего
