МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
4 июня 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
190
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И
РИСА "ДРУЖБА"
150
5,48
5,92
23,95
171,78
0,68
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
150
13
30
0,10
0,04
2,32
0,00
6,60
0,29
6,01
0,06
14,24
24,42
59,84
69,02
0,02
0,00
0,00
343
7,94
12,81
44,26
325,06
0,70
95
0,38
0,38
9,31
44,65
9,50
95
0,38
0,38
9,31
44,65
9,50
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2008
88
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
150
6,93
14,85
12,41
215,83
9,13
2008
315
БИТОЧКИ РУБЛЕНЫЕ ИЗ ПТИЦЫ
ПАРОВЫЕ
60
14,28
14,43
3,00
199,26
1,14
2012
204
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
100
3,73
0,45
23,94
114,75
0,00
2008
к/к
2008
364
к/к
СОУС ТОМАТНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
150
40
1,39
0,46
2,51
3,85
0,03
0,42
10,79
10,26
15,58
83,77
43,47
76,00
1,75
0,14
0,00
530
29,30
34,03
75,98
733,08
12,16
125
0,38
0,00
20,79
85,68
7,56
125
0,38
0,00
20,79
85,68
7,56
130
150
30
9,87
0,10
2,32
17,01
0,00
0,29
5,19
6,01
14,24
213,88
24,42
69,02
0,54
0,02
0,00
310
12,29
17,30
25,44
307,32
0,56
50,29
64,52
175,78
1 495,79
30,48
Итого
Полдник
2008
442
СОК " МАЛЫШАМ "
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
214
к/к
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН