МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
5 сентября 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
190
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И
РИСА "ДРУЖБА"
180
6,84
7,56
28,55
210,64
0,84
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
0,12
0,02
3,84
0,00
3,30
0,48
5,30
0,03
23,55
21,65
29,92
114,13
0,02
0,00
0,00
415
10,82
11,34
57,43
376,34
0,86
100
0,40
0,40
9,80
47,01
10,00
100
0,40
0,40
9,80
47,01
10,00
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО
Итого
Обед
2008
88
к/к
2008
к/к
2008
к/к
133
к/к
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
180
6,75
14,51
14,26
220,40
10,92
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
15,65
3,24
0,55
3,55
7,89
10,33
0,03
0,59
9,81
23,22
10,45
22,07
189,09
199,98
44,78
107,68
10,67
12,41
0,18
0,00
640
29,74
33,35
79,81
761,93
34,18
100
0,08
0,04
6,15
25,52
13,00
100
0,08
0,04
6,15
25,52
13,00
Итого
Полдник
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
Итого
Ужин
2008
112
СУП МОЛОЧНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
150
6,09
4,33
24,42
161,85
0,63
2008
к/к
471
к/к
БУЛОЧКА "ВЕСНУШКА"
ЧАЙ С САХАРОМ
60
180
5,55
0,12
4,01
0,00
33,63
5,30
192,81
21,65
0,16
0,02
390
11,76
8,34
63,35
376,31
0,81
52,80
53,47
216,54
1 587,11
58,85
Итого
Всего
