МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
8 сентября 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,47
8,70
26,99
217,14
0,86
КАКАО С МОЛОКОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
4,83
0,03
3,74
4,13
4,13
0,47
11,59
0,04
22,95
103,96
37,40
111,24
0,86
0,00
0,00
415
16,07
17,43
61,57
469,74
1,72
100
20
0,08
1,50
0,04
1,96
4,88
14,88
20,43
83,40
13,00
0,00
120
1,58
2,00
19,76
103,83
13,00
Итого
II Завтрак
2008
к/к
437
к/к
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Обед
2012
2008
2012
к/к
84
260
41
к/к
2008
СУП РЫБНЫЙ С КРУПОЙ
АЗУ
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
180
205
40
180
7,43
9,65
0,49
0,25
7,49
23,69
0,04
0,06
20,08
20,98
4,04
10,87
180,10
337,69
18,94
45,36
6,81
11,72
0,77
0,00
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГ.С МИКРОНУТРИЕНТАМИ
50
3,43
0,46
21,93
105,53
0,00
655
21,25
31,74
77,90
687,62
19,30
100
0,16
0,16
7,59
33,38
1,60
100
0,16
0,16
7,59
33,38
1,60
150
180
30
3,76
0,12
2,24
4,68
0,00
0,28
16,93
4,04
13,75
129,58
16,60
66,64
31,38
0,02
0,00
360
6,12
4,96
34,72
212,82
31,40
45,18
56,29
201,54
1 507,39
67,02
Итого
Полдник
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
Итого
Ужин
2008
к/к
2008
Итого
Всего
346
к/к
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
