МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
9 сентября 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
180
7,18
7,96
27,29
209,70
0,86
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
0,12
0,02
4,12
0,00
3,82
0,51
4,50
0,04
25,27
18,44
34,65
122,48
0,02
0,00
0,00
415
11,44
12,29
57,10
385,27
0,88
100
15
0,16
1,46
0,16
1,02
6,88
11,20
30,54
53,84
1,60
0,00
115
1,62
1,18
18,08
84,38
1,60
Итого
II Завтрак
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
СУШКА ПРОСТАЯ
Итого
Обед
2008
76
БОРЩ С КАПУСТОЙ И
КАРТОФЕЛЕМ
180
8,68
10,62
19,11
211,95
11,35
2008
2008
2008
307
181
368
ПТИЦА ОТВАРНАЯ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
85
150
35
18,98
6,07
2,08
16,32
5,29
3,59
0,16
27,45
8,11
223,76
181,50
73,23
0,92
0,00
0,20
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ
КАПУСТЫ
40
0,70
3,11
3,86
46,67
5,92
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
180
50
0,55
3,77
0,03
0,63
9,68
23,43
41,68
114,29
0,18
0,00
720
40,83
39,59
91,80
893,08
18,57
100
20
0,08
1,50
0,04
1,96
5,37
14,88
22,39
83,40
13,31
0,00
120
1,58
2,00
20,25
105,79
13,31
145
25
180
30
21,80
0,14
0,12
2,48
17,62
0,00
0,00
0,31
19,15
22,64
4,50
15,22
326,55
91,11
18,44
73,78
0,22
0,07
0,02
0,00
380
24,54
17,93
61,51
509,88
0,31
80,01
72,99
248,74
1 978,40
34,67
2012
к/к
2008
к/к
Итого
Полдник
2008
к/к
437
к/к
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Ужин
2008
2008
к/к
2008
Итого
Всего
219
к/к
СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА
ПОВИДЛО
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
