МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
12 сентября 2025 г.
Сад 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
190
к/к
2008
2008
к/к
13
КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И
РИСА "ДРУЖБА"
180
7,00
8,40
28,77
219,69
0,86
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
180
5
50
0,12
0,02
4,12
0,00
4,02
0,51
5,44
0,04
25,27
22,22
36,47
122,48
0,02
0,00
0,00
415
11,26
12,93
59,52
400,86
0,88
100
30
0,08
2,25
0,04
2,94
6,31
22,32
26,17
125,10
13,31
0,00
130
2,33
2,98
28,63
151,27
13,31
Итого
II Завтрак
2008
2008
437
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Обед
2008
88
к/к
2008
к/к
2008
к/к
133
к/к
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ
180
6,78
15,19
14,30
226,78
11,06
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
ХЛЕБ РЖАНОЙ
80
150
180
50
15,60
3,27
0,55
2,83
8,50
11,13
0,03
0,47
9,87
23,37
10,62
17,57
194,75
207,95
45,46
85,71
10,68
12,55
0,18
0,00
640
29,03
35,32
75,73
760,65
34,47
100
0,13
0,03
6,80
28,22
0,00
100
0,13
0,03
6,80
28,22
0,00
Итого
Полдник
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
Итого
Ужин
2008
112
к/к
2008
к/к
Итого
Всего
СУП МОЛОЧНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
150
6,22
4,52
24,68
165,23
0,65
ЧАЙ С САХАРОМ
БАТОН
180
30
0,12
2,48
0,00
0,31
5,44
15,22
22,22
73,78
0,02
0,00
360
8,82
4,83
45,34
261,23
0,67
51,57
56,09
216,02
1 602,23
49,33
