МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
17 сентября 2025 г.
Ясли 12 часов
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
150
6,12
8,40
23,38
194,48
0,72
к/к
2008
2008
к/к
13
14
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
150
13
4
0,12
0,06
0,86
0,00
9,90
1,10
6,05
0,10
0,00
24,67
89,76
13,54
0,02
0,00
0,03
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
30
2,10
0,81
14,39
73,36
0,00
347
9,26
20,21
43,92
395,81
0,77
95
0,38
0,38
9,31
44,65
9,50
95
0,38
0,38
9,31
44,65
9,50
2008
Итого
II Завтрак
2008
ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
Итого
Обед
2012
74
РАССОЛЬНИК НА МЯСНОМ
БУЛЬОНЕ (МЕЛКОШИНКОВАННЫЙ)
150
6,21
11,69
17,24
204,23
6,09
2008
2008
272
346
КОТЛЕТА РУБЛЕННАЯ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
60
120
10,60
3,16
12,80
4,53
3,13
13,40
170,23
112,85
0,94
25,29
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
150
0,00
0,00
5,81
23,22
0,00
ХЛЕБ РЖАНОЙ
40
2,96
0,49
18,37
89,60
0,00
520
22,93
29,51
57,95
600,13
32,32
100
2,74
2,45
4,42
55,38
0,69
100
2,74
2,45
4,42
55,38
0,69
2008
Итого
Полдник
2008
ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ
Итого
Ужин
2008
2008
к/к
2008
Итого
Всего
214
13
к/к
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ЧАЙ С САХАРОМ
130
5
150
12,53
0,02
0,12
20,68
3,30
0,00
2,36
0,03
6,05
245,83
29,92
24,67
0,00
0,00
0,02
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
30
2,10
0,81
14,39
73,36
0,00
315
14,77
24,79
22,83
373,78
0,02
50,08
77,34
138,43
1 469,75
43,30
