МДОУ "Детский сад №12"
МЕНЮ
4 апреля 2025 г.
Возраст 7+
Сборник
рецептур
№
техн.
карты
ЭнергеВитатическая
мин
ценность,
УглеС, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав
Наименование блюда
Выход
Завтрак
2008
189
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
200
12,82
13,89
38,51
332,39
1,75
к/к
2008
к/к
13
ЧАЙ С САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
200
5
0,19
0,03
0,00
5,50
3,64
0,05
15,31
49,87
0,04
0,00
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
75
4,00
1,55
27,41
139,73
0,00
480
17,04
20,94
69,61
537,30
1,79
200
0,16
0,16
7,18
31,82
1,66
200
0,16
0,16
7,18
31,82
1,66
2008
Итого
II Завтрак
2008
394
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
Итого
Обед
2012
74
РАССОЛЬНИК НА МЯСНОМ
БУЛЬОНЕ (МЕЛКОШИНКОВАННЫЙ)
200
8,02
14,64
21,82
254,06
8,12
2008
2008
272
346
КОТЛЕТА РУБЛЕННАЯ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
100
150
12,98
3,80
32,86
6,04
4,76
14,87
367,07
133,04
0,67
31,57
к/к
к/к
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
200
0,00
0,00
6,45
25,79
0,00
2008
ХЛЕБ РЖАНОЙ
Итого
80
5,74
0,96
35,67
174,00
0,00
730
30,54
54,50
83,57
953,96
40,36
200
1,05
0,21
21,21
90,30
4,20
200
1,05
0,21
21,21
90,30
4,20
Полдник
2008
442
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
Итого
Ужин
2008
112
СУП МОЛОЧНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
175
10,82
9,60
36,34
276,84
1,40
2008
к/к
471
к/к
БУЛОЧКА "ВЕСНУШКА"
ЧАЙ С САХАРОМ
60
200
8,05
0,19
12,67
0,00
35,44
3,64
288,19
15,31
0,31
0,04
435
19,06
22,27
75,42
580,34
1,75
67,85
98,08
256,99
2 193,72
49,76
Итого
Всего
